domingo, 12 de junho de 2011

Bactéria e.coli

DGS recomenda não comer rebentos crus na Alemanha
por Lusa   Hoje
A direcção-geral de saúde recomenda aos viajantes com destino à Alemanha que evitem comer rebentos crus, lavem bem as mãos antes das refeições e depois de ir à casa de banho para evitar a contaminação pela E.coli.
A Direcção-Geral da Saúde (DGS) recomenda, em comunicado, especial cuidado para quem vá para a região de Hamburgo.
Os viajantes deverão "respeitar as recomendações que as autoridades alemãs divulgam" e evitar comer rebentos crus.
Apela ainda aos viajantes que cumpram com rigor todas regras de higiene, como lavar bem as mãos antes de preparar alimentos, antes das refeições e depois de ir à casa de banho ou de mudar fraldas e lavar bem facas, pratos e os utensílios usados na preparação dos alimentos.
"Quando regressar a Portugal, se lhe aparecer diarreia sanguinolenta ou outros sintomas gastrointestinais deverá consultar o médico referindo a condição de viajante", acrescenta o comunicado da DGS.

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